はちのへしゅぞう八戸酒造株式会社
蔵見学可日本酒
- 酒造名
- 八戸酒造株式会社
- 住所
- 八戸市湊町字本町9
- 代表者名
- 駒井庄三郎
- 杜氏
- 駒井伸介
- 代表銘柄
- 陸奥八仙(むつはっせん)陸奥男山(むつおとこやま)
- 創業年
- 1775年(創業249年)
- 新酒鑑評会
金賞受賞歴 - H27
蔵見学可日本酒
八戸酒造株式会社 / 青森県2023.05.15
「夏吟醸」は通常の商品と比べ、少しアルコールを抑え清涼感を出した1本です…
八戸酒造株式会社 / 青森県2023.01.25
「陸奥八仙」ブランドの中でも香りが華やかで飲みやすいタイプ。 バナナや…
八戸酒造株式会社 / 青森県2022.11.02
現在では幻の米とも呼ばれる「レイメイ」を使用し、40%まで丁寧に磨き上げ…
八戸酒造株式会社 / 青森県2022.08.14
若手の蔵人達が各々コンセプトを考え挑戦するシリーズ、その名も「Mixse…
八戸酒造株式会社 / 青森県2022.08.14
若手の蔵人達が各々コンセプトを考え挑戦するシリーズ、その名も「Mixse…
八戸酒造株式会社 / 青森県2022.03.20
八仙の春酒といえば「URARAラベル」。身も心も踊り出したくなるような春…
八戸酒造株式会社 / 青森県2022.02.20
使用されている酒米『華想い』は県の酒造好適米『華吹雪』と酒米の王様『山田…
八戸酒造株式会社 / 青森県2022.01.25
「陸奥八仙」ブランドの中でも香りが華やかで飲みやすいタイプ。 バナナや…
八戸酒造株式会社 / 青森県2022.01.18
「陸奥八仙」ブランドの中でも淡麗辛口タイプの「いさり火」。定番商品の生酒…
八戸酒造株式会社 / 青森県2021.12.07
こちらは「にごり」バージョンの新酒です。 ポストどぶろっくを目指して特…
八戸酒造株式会社 / 青森県2021.11.27
こちらは「直汲み」バージョンの新酒です。 低温発酵させた醪をしぼり、そ…
八戸酒造株式会社 / 青森県2021.11.18
「陸奥男山」は長く地域の方々に愛され続けているブランドです。 ほのかな…
八戸酒造株式会社 / 青森県2021.09.24
昨年から発売開始となった純米吟醸クラスのひやおろし。 「緑ラベル」とは…
八戸酒造株式会社 / 青森県2021.08.27
春先に瓶詰されたお酒を-5℃の冷蔵庫で寝かせた、年に一回の八仙のひやおろ…
八戸酒造株式会社 / 青森県2021.06.16
若手の蔵人達が各々コンセプトを考え挑戦するシリーズ、その名も「Mixse…
八戸酒造株式会社 / 青森県2021.06.16
大人のカルピスソーダ!活性にごりタイプの日本酒、夏バージョン「夏どぶろっ…
八戸酒造株式会社 / 青森県2021.05.20
若手の蔵人達が各々コンセプトを考え挑戦するシリーズ、その名も「Mixse…
八戸酒造株式会社 / 青森県2021.05.20
今年も陸奥八仙の夏がやってきました! 毎年完売が早いこちらのお酒ですが…
唎酒師
八戸酒造株式会社 / 青森県2021.03.16
使用している酒米の華想いは、県の酒造好適米「華吹雪」と酒米の王様「山田錦…
八戸酒造株式会社 / 青森県2021.03.16
使用されている酒米【華想い】は県の酒造好適米「華吹雪」と酒米の王様「山田…
八戸酒造株式会社 / 青森県2021.03.16
メロンやバナナの様な香り高さは芳醇な旨味とマッチし口の中でじっくりと広が…
八戸酒造株式会社 / 青森県2021.02.18
定番商品の通称赤ラベル。「特別純米」の無濾過生原酒バージョン! みずみ…
八戸酒造株式会社 / 青森県2021.01.28
「陸奥八仙」ブランドの中でも淡麗辛口タイプの「いさり火」。定番商品の生酒…
八戸酒造株式会社 / 青森県2021.01.28
「陸奥八仙」ブランドの中でも香りが華やかで飲みやすいタイプ。 バナナや…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.11.18
ピチピチとフレッシュで華やかな香り、旨味たっぷりジューシー!…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.11.15
青森県産の4種類の米を贅沢に調合し、それぞれの個性が絶妙なバランスで引き…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.09.20
今期特別にタンク1本分だけ仕込んだ「ひやおろし 純米吟醸」です。 香り…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.08.30
当社人気No.1銘柄です。芳醇でバランスの良い味わいです。…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.07.28
甘味がありアルコール分が低く微発泡のお酒。 ジューシーな甘味とシュワシ…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.06.16
大人のカルピスソーダ!活性にごりタイプの日本酒、夏バージョン「夏どぶろっ…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.06.12
陸奥八仙 夏の限定酒「夏吟(なつぎん)」。少しアルコールを抑え清涼感を出…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.05.31
この度、杜氏の駒井伸介さんと蔵頭の石橋さんの2名が酒造技能士1級を、製造…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.05.29
アルコール14度と低めに調整し、清涼感を出した1本です。 涼しい外観の…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.04.24
この度、杜氏の駒井伸介さんと蔵頭の石橋さんの2名が酒造技能士1級を、製造…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.04.01
この度、杜氏の駒井伸介さんと蔵頭の石橋さんの2名が酒造技能士1級を、製造…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.03.31
若手蔵元それぞれが、酒質設計をした試験醸造酒「Mixseed ミクシード…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.03.20
昨年新発売されご好評頂いた限定酒、身も心も軽くなるような春におススメの「…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.03.19
「陸奥八仙 純米大吟醸生 華想い50%」の「荒走り」と「責め」をブレンド…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.03.18
淡いピンクラベルが上品さを物語る限定酒で、新酒としてこの時期だけ生原酒が…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.03.11
【蔵元コメントより】 春うらら-。身も心も軽くなるような春におすすめ…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.03.10
身も心も軽くなるような春にぴったりのお酒「URARA」。お花見やお祝い事…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.02.27
この度、杜氏の駒井伸介さんと蔵頭の石橋さんの2名が酒造技能士1級を、製造…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.02.24
穏やかな香り、米の旨み、辛口のキレ!…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.02.24
若手蔵元それぞれが、酒質設計をした試験醸造酒「Mixseedミクシード」…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.01.21
嫌味のない吟醸香。きれいな飲み口に甘みとほんのり酸のある軽快フルーティー…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.01.15
八仙・辛口のエース、いさり火の生原酒です。 ボリュームある飲み応えと、…
八戸酒造株式会社 / 青森県2020.01.15
陸奥八仙で1、2を争う程香りが特徴的な吟醸酒です♪開栓して広がる上品で華…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.12.25
新年を迎えるにピッタリな純米吟醸です。 大胆にも『新春祝酒』と命名した…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.12.19
「陸奥八仙」の旨辛定番酒、「芳醇超辛」の限定無濾過生原酒です! 厚みの…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.12.19
八仙特純「赤ラベル」の「生酒」の更にタンクに貯蔵せずそのまま瓶詰めした「…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.12.13
もろみを搾る際、最初に流れ出てくるのお酒を「あらばしり」と呼びます。 …
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.12.04
昨年好評につき完売となりました「BLENDED(ブレンデッド)」。本年は…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.12.04
昨年好評につき完売となりました「blanc(ブラン)」。フランス語で「白…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.11.27
うっすらおりを絡めたおりがらみver.です。…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.11.27
フレッシュで爽やかなリンゴのような香りと旨み、ぴちぴちとしたガス感の余韻…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.11.22
ヌーヴォーが今年も登場です。ピチピチとフレッシュで華やかな香り、旨味たっ…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.11.14
コストパフォーマンスに優れた、飲み飽きない旨みが特徴です。 …
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.10.25
レモンの蜂蜜漬けの様な甘みと酸のバランスが調和し、後味には柑橘系のニュア…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.10.24
香りの華やかさの中に落ち着きがあり、丸みと甘みのバランスが取れたお酒です…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.09.28
八戸市内の是川・松館エリアで契約栽培している復刻米「レイメイ」、1%だけ…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.09.25
県南地方で栽培される「吟烏帽子」を丁寧に40%まで磨き上げた逸品。芳醇な…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.09.25
八戸産「レイメイ」を丁寧に40%まで磨き上げた逸品。甘みと酸のバランスの…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.09.15
八戸酒造さん秋の限定出荷商品「陸奥八仙 緑ラベル」。八仙らしい芳醇さ、丸…
唎酒師
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.08.28
人気銘柄 八仙からいち早く秋のひやおろしが入荷しました!! 甘く華やか…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.08.28
早くひやおろしをだすため、仕込み時期を早めにもってきて半年以上寝かせ、ち…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.07.14
デンマーク原産で主にフレッシュな白ワインに使用される「V1116」酵母で…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.07.14
デンマーク産で、主にフレッシュな白ワインに用いられる「V1116」という…
唎酒師
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.06.29
開栓後も気泡が「シュワシュワ」というより「ブクブク」と立ち、甘い香りがガ…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.06.20
3年ぶりに復活となりました「陸奥八仙 夏どぶろっく 純米活性にごり生」。…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.06.20
「日本酒の楽しみ方を広げて、一人でも多くの人を日本酒好きにするためのプロ…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.06.17
夏のどぶろっくが帰ってきました! ピリシュワな微発泡が爽快な活性にごり…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.06.15
大人のカルピスソーダ!活性にごりタイプの日本酒、夏バージョン「夏どぶろっ…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.06.06
“dot sake project”第三弾は「陸奥八仙」!精米歩合88%…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.06.06
dot SAKE projectとは、日本酒の楽しみ方を広げて、一人でも…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.05.14
今年も陸奥八仙の夏がやってきました! 毎年完売が早いこちらのお酒ですが…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.05.13
暑い夏の夜でも楽しんでいただけるよう、アルコール度数を少し下げています。…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.03.29
青森県産「華想い」を半分まで磨き醸された純米大吟醸のこの時期だけの生原酒…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.03.27
淡いピンクラベルが上品さを物語る限定酒で、新酒としてこの時期だけ生原酒が…
唎酒師
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.03.26
爽やかな香り、上品な甘味と柑橘系のきれいな酸。 純米大吟醸ならではの華…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.03.15
脱力感のあるラベルデザインが印象的な、軽快な飲み口の陸奥八仙の春酒。ほん…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.03.15
身も心も軽くなるような春にぴったりのお酒「URARA」。 お花見やお祝…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.03.10
(蔵元コメント)春うらら-。身も心も軽くなるような春にぴったりのお酒「U…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.03.09
陸奥八仙の新商品「URARAラベル」入荷致しました。春うらら身も心も軽く…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.02.22
定番商品の通称赤ラベル「特別純米」の無濾過生原酒バージョン! みずみず…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.01.24
日本酒とは思えない程のジューシーな酸味が特徴です。マスカットを思わせるフ…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.01.21
嫌味のない吟醸香。きれいな飲み口に甘みとほんのり酸のある軽快フルーティー…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.01.21
マスカットを思わせるフルーティさと白麹由来の酸味があり、辛口の白ワインの…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.01.16
陸奥八仙で1、2を争う程香りが特徴的な吟醸酒です♪ 開栓して広がる上品で…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.01.16
八仙・辛口のエース、いさり火の生原酒です。 ボリュームある飲み応えと、…
八戸酒造株式会社 / 青森県2019.01.08
新年を迎えるにピッタリな純米吟醸です。大胆にも『新春祝酒』と命名した出来…
唎酒師
八戸酒造株式会社 / 青森県2018.12.28
「フルーツ香・芳醇」今までにないインパクトのある辛口酒!。それで後半はス…
八戸酒造株式会社 / 青森県2018.12.25
青森県の酒造好適米『華吹雪』を55%まで精米。香り高い吟醸香、みずみずし…
唎酒師
八戸酒造株式会社 / 青森県2018.12.17
上品で華やかな香り、口に含むと程よい米の旨味が広がり、ジューシーな酸と絡…
八戸酒造株式会社 / 青森県2018.12.17
「陸奥八仙」の旨辛定番酒、「芳醇超辛」の限定無濾過生原酒です! 厚みの…
八戸酒造株式会社 / 青森県2018.12.10
新酒搾りたての時期にしか出荷されない「あらばしり」部分を瓶詰めした季節限…
八戸酒造株式会社 / 青森県2018.12.10
吟醸造りにて低温でもろみを発酵させ、果実を思わせる甘い上立ち香りとみずみ…
八戸酒造株式会社 / 青森県2018.12.10
八仙特純「赤ラベル」の「生酒」の更にタンクに貯蔵せずそのまま瓶詰めした「…
八戸酒造株式会社 / 青森県2018.11.23
当店の陸奥八仙新酒第1弾「陸奥八仙 ヌーヴォー 直汲み 特別純米生原酒」…
八戸酒造株式会社 / 青森県2018.11.23
当店の陸奥八仙新酒第1弾「陸奥八仙 ヌーヴォー 直汲み おりがらみ 特別…
唎酒師
八戸酒造株式会社 / 青森県2018.11.20
ピチピチはじける発酵ガスの刺激がくせになる、スッキリした飲み口に加え、八…
※酒蔵見学は必ず酒蔵のホームページまたは電話等でご確認くださいますようお願いします
※新酒鑑評会の金賞受賞歴は平成19酒造年度以降のデータになります