この度、杜氏の駒井伸介さんと蔵頭の石橋さんの2名が酒造技能士1級を、製造部社員の中曽根さん・足立さん・木村さんの3名が酒造技能士2級をそれぞれ取得し、今回資格取得者である各人が挑戦したいテーマをそれぞれ設定し、想いのこもったお酒を皆様にお届けします。

第3弾の蔵人は「何事も明るく楽しく」がモットーの足立洋二さん。山廃酒母を採用しており現行の陸奥八仙・陸奥男山では販売していないスタイルの日本酒です。造り手の想像を超えた味わい、複雑味のある日本一綺麗な山廃をお楽しみください。