甘味がありアルコール分が低く微発泡のお酒。
ジューシーな甘味とシュワシュワ感が愉しめます。
※一度火入処理をしていますが冷蔵庫で保管し、良く冷やしてからお飲みください。吹き出す恐れがありますので、振らずにそ~と開けて下さい。
八戸酒造 / 青森2020.07.28
甘味がありアルコール分が低く微発泡のお酒。
ジューシーな甘味とシュワシュワ感が愉しめます。
※一度火入処理をしていますが冷蔵庫で保管し、良く冷やしてからお飲みください。吹き出す恐れがありますので、振らずにそ~と開けて下さい。
特定名称の記述はありませんが、純米酒の要件に該当するため、分類は純米酒にしております。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。