Professional Sake College
東京農業大学、朝日屋酒店(ともに東京都世田谷区)が共催するプロフェッショナル・サケ・カレッジが9月5日、東京農大・世田谷キャンパスで開催。今年は90蔵が出品し、株式会社齋彌酒造店(秋田県)の「雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸」が最優秀賞に輝いた。
東京農業大学、朝日屋酒店(ともに東京都世田谷区)が共催するプロフェッショナル・サケ・カレッジが9月5日、東京農大・世田谷キャンパスで開催。今年は90蔵が出品し、株式会社齋彌酒造店(秋田県)の「雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸」が最優秀賞に輝いた。