山廃三芳菊 プロデュース「宇高育子」 純米大吟醸 山田錦 生原酒 直汲み
三芳菊酒造 / 徳島2018.07.20
今は無き「森の翠」篠永酒造の元杜氏にして四国初の女性杜氏「宇高育子」さん…
遊銘館（大阪）
唎酒師
亀の海×佐久の花 アッサンブラージュ 雄町っちんぐー 純米大吟醸 生
土屋酒造店 / 長野H29金賞2018.07.20
今回は雄町の純大です。華やか、透明感、軽やかなキレ、雄町の旨味が楽しめる…
富久長 海風土 純米
今田酒造本店 / 広島2018.07.20
富久長の蔵がある広島県安芸津町は、牡蠣をはじめとする魚介の宝庫。地元の海…
富久長 辛口夏吟醸 プラスX
今田酒造本店 / 広島2018.07.20
スカッとした青空が似合う富久長商品の中で最も軽やかで軽やかな辛口酒がこの…
唎酒師
彌右衛門 別品 生酛造り 火入れ 29BY
大和川酒造店 / 福島H29金賞2018.07.20
弥右衛門、ではない旧字体の「彌右衛門」は杜氏である哲野くんの生酛造りのお…
唎酒師
たかちよ 豊醇無盡 SEVEN 黄緑ラベル おりがらみ本生 扁平精米無調整生原酒
高千代酒造 / 新潟2018.07.19
今年も入荷しました！ テーマはメロンです！夏限定のたかちよです。比較的ス…
雁木 ANOTHER 純米 無濾過生原酒
八百新酒造 / 山口2018.07.19
雁木を普通米低精白で仕込んだら果たして…?この興味と疑問に納得のいく回答…
唎酒師
廣戸川 純米大吟醸 夢の香 火入れ 29BY
松崎酒造店 / 福島H29金賞2018.07.19
桃や梨を思わせる程よく豊かな香り、しっかりした米の旨味と穏やかな酸、喉を…
唎酒師
分福 純米 全麹 荒走り生原酒 29BY
分福酒造 / 群馬2018.07.19
通常の造りでは２０％前後しか使わない「麹」をほぼ１００％使って仕込んだお…
くどき上手 Jr.White 純米大吟醸 山田穂44%
亀の井酒造 / 山形2018.07.19
山田錦の母にあたる希少品種、播州産山田穂44%精米「White」が入荷で…