くりばやししゅぞうてん合名会社栗林酒造店
蔵見学可日本酒
- 酒造名
- 合名会社栗林酒造店
- 住所
- 仙北郡美郷町六郷字米町56
- 代表者名
- 栗林直章
- 杜氏
- 栗林直章
- 代表銘柄
- 春霞(はるかすみ)栗林(りつりん)
- 創業年
- 1874年(創業150年)
- 新酒鑑評会
金賞受賞歴 - R5R4H30H20
蔵見学可日本酒
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2022.10.17
蔵を象徴する主力品種「美郷錦で仕込んだ低精白(精米歩合80%)の限定品。…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2022.01.18
栗林酒造さんの名にちなみ、酒蔵には栗の大木が植えられています。これをモチ…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2021.09.22
美郷町六郷東根地区は、奥羽の山際。山から流れる冷たく清らかな水が田に注…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2021.09.22
美郷町金沢西根地区は、広大な横手盆地のほぼ中央に位置し、昼夜の寒暖の差が…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2021.09.09
秋の味覚と相性の良い、食中向けのひやおろし。栗ラベルの秋バージョン(黄)…
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アルコール15度台原酒、既出の「田んぼラベル」と対照的な味わいです。 …
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蔵を象徴する主力品種「美郷錦で仕込んだ低精白(精米歩合80%)の限定品。…
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美郷町六郷東根地区は、奥羽の山際。山から流れる冷たく清らかな水が田に注が…
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合名会社栗林酒造店 / 秋田県2020.05.20
初夏の田んぼのイメージした田んぼラベル、純米吟醸酒。冷やしてスッキリ飲め…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2020.04.15
主力品種の美郷錦を六号酵母で醸しました。いつもとは少し違った春霞をお試し…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2020.03.26
六郷東根は奥羽山脈の麓、山間部に位置しています。 山から田んぼに入る水…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2020.03.26
金沢西根は平野部に位置する穀倉地域です。 春霞で用いる美郷錦のほとんど…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2020.02.24
毎年好評をいただいている純米新酒の一度火入れ(ビン燗)です。 新酒らし…
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フレッシュな香り、ジューシーでふくらみのある米の味わい。 心地よい甘み…
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毎年好評の純米新酒の一度火入れ(瓶燗)した、春限定酒の花ラベル。低温でゆ…
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「雄町」の持つ米の旨味、力強さを感じて頂きたいお酒です。 酸も豊かで、…
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穏やかな香りとまろやかな口当たり。ふくらみのある豊かな米の味わいの広がり…
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秋田県の栗林酒造店さんより、夏酒「春霞わき水ラベル」が入荷しました。 …
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合名会社栗林酒造店 / 秋田県2018.05.24
秋田の初夏の風景、田植え直後の田んぼを思わせるラベルが目を引きます。 (…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2018.04.19
「純米吟醸 緑ラベル」の新酒バージョンです。 蔵元さんで最も力を入れてい…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2018.03.19
今年は東根、西根それぞれの圃場の米の中から、農家さん独自の基準で玄米を選…
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合名会社栗林酒造店 / 秋田県2018.02.27
栗林酒造さんは豊かな土地の柔らかな水を用い、米の味わいを引き出す酒造りを…
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栗林酒造の名にちなみ、酒蔵には栗の大木が植えられています。 これをモチー…
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酒こまちを使用し、春霞らしいやさしくキレイな味わいで、爽やかな香りと上品…
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蔵のテロワール(美郷錦、蔵付酵母、六郷の水)をより深く、より明確な形にし…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2017.12.30
(蔵元コメント)春霞の酒造りで最も心がけているのは、ごはんのおかずとも相…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2017.12.30
無理を言って搾ったばかりの通称「赤ラベル」定番酒をボトリングしてもらいま…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2017.10.19
栗ラベルシリーズ、赤バージョン。28BY酒、最後の限定出荷。 28年度醸…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2017.10.15
ふくよかな米の旨味と力強さを感じられます。 また、豊かな酸味を持つためお…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2017.09.10
秋田のお酒らしい酸、裏側には落ち着いた甘み。甘酸のバランスよく、香りは少…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2017.08.09
全国で10店舗の酒販店のみ流通、田んぼ違いをコンセプトに生まれ変わった「…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2017.08.09
全国で10店舗の酒販店のみ流通、田んぼ違いをコンセプトに生まれ変わった「…
合名会社栗林酒造店 / 秋田県2017.06.09
初夏の田んぼのイメージした田んぼラベル、純米吟醸酒。 ごはんのおかずとの…
※酒蔵見学は必ず酒蔵のホームページまたは電話等でご確認くださいますようお願いします
※新酒鑑評会の金賞受賞歴は平成19酒造年度以降のデータになります