土田 生酛純米 カン・ツチダ 常温保管推奨
土田酒造株式会社 / 群馬県2022.10.19
約3年熟成させたお燗専用のお酒「カン・ツチダ」が入荷しました！！ お燗…
つちだしゅぞう土田酒造株式会社
蔵見学可日本酒
- 酒造名
- 土田酒造株式会社
- 住所
- 利根郡川場村川場湯原2691
- 代表者名
- 土田祐士
- 杜氏
- 星野元希
- 代表銘柄
- 譽國光（ほまれこっこう）土田（つちだ）
- 創業年
- 1907年（創業117年）
- 新酒鑑評会
金賞受賞歴 - H28H23
群馬県
関連記事
土田 純米吟醸 生酛
土田酒造株式会社 / 群馬県2022.03.17
このお酒は、料理をとめないお酒、お酒の回転がよくなる、そのご要望に沿える…
土田 Tsuchida 12 生酛純米 原酒
土田酒造株式会社 / 群馬県2022.02.06
アルコール度数12%の原酒。自宅用の低アルコール酒としてオススメです。 …
土田 研究醸造15 生酛純米
土田酒造株式会社 / 群馬県2021.10.02
日本酒進化論！業界常識を疑え。常識外れの飛びぬけたアミノ酸。失われていた…
土田 Tsuchida 99 生酛純米 R2BY
土田酒造株式会社 / 群馬県2021.09.22
こちらの【特別限定版】は、精米歩合が90％、酵母無添加で試験的に仕込んだ…
土田 研究醸造 Data13 生酛純米 R2BY
土田酒造株式会社 / 群馬県2021.08.13
R2BYの研究醸造は『チャレンジ』がテーマ。今回の#13は『低アルコール…
土田 シン・ツチダ 生酛純米
土田酒造株式会社 / 群馬県2020.07.15
何も足さない。何も引かない。想像をこえたリスクをとりながらお米のうまみを…
土田 生酛純米 麹九割九分 R1BY
土田酒造株式会社 / 群馬県2020.03.30
日本酒の仕込みは、通常は20%が麹で80%を白米で仕込みます。このお酒は…
土田 イニシャルK 生酛純米 R1BY
土田酒造株式会社 / 群馬県2020.02.16
チャレンジ醸造のお酒、イニシャルシリーズのご案内です。今回は「イニシャル…
土田 生酛純米 はつしぼり 壱 R1BY
土田酒造株式会社 / 群馬県2019.11.27
今年度のはつしぼりは、精米歩合90%のチャレンジ！ 香りはわずかな乳酸…
土田 イニシャルM 生酛純米 30BY
土田酒造株式会社 / 群馬県2019.10.19
昔は精米する機械もない。ということは、あまり削らず造っていたはず。削らな…
土田 山廃純米 菩提酛×山廃酛 30BY
土田酒造株式会社 / 群馬県2019.10.04
菩提もとは、室町時代の伝統的技法です。何も添加せず、自然の微生物に頼って…
土田 山廃純米 クラフト12
土田酒造株式会社 / 群馬県2019.06.19
アルコール度数が低いためスルスルっと飲めてしまうお酒です。白麹が入ってい…
土田 イニシャルF 山廃純米 30BY
土田酒造株式会社 / 群馬県2019.05.23
特約店限定販売品！今までにない新しい山廃仕込み。 自然の乳酸菌から作ら…
土田 山廃純米 麹九割九分 30BY
土田酒造株式会社 / 群馬県2019.04.09
近代の日本酒業界で世界初の造り！ それがこの「山廃仕込み」で「麹を九割…
土田 山廃純米吟醸 無濾過原酒 30BY
土田酒造株式会社 / 群馬県2019.02.13
自然の乳酸菌が育んだ山廃仕込、加水なしの純米吟醸です。強健な酸味と旨味！…
土田 純米吟醸 はつしぼり山廃生 仕込1号 30BY
土田酒造株式会社 / 群馬県2018.12.09
山廃仕込で、しかも仕込1号の搾りててで、さらには7号酵母でリンゴの様な香…
土田 純米吟醸 菩提酛×山廃酛 29BY
土田酒造株式会社 / 群馬県2018.09.30
菩提もとは、室町時代の伝統的技法です。何も添加せず、自然の微生物に頼って…
土田 山廃純米吟醸 無濾過原酒 29BY
土田酒造株式会社 / 群馬県2018.05.20
自然の乳酸菌が育んだ山廃仕込、加水なしの純米吟醸です。 強健な酸味と旨味…
土田 純米酒 麹九割九分 山廃仕込
土田酒造株式会社 / 群馬県2018.04.02
近代の日本酒業界で世界初の造り！ それがこの「山廃仕込み」で「麹を九割九…