湯川酒造店（ゆかわしゅぞうてん）
2019.10.07
20.6mm。…
代表銘柄：十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）木曽路（きそじ）
ゆかわしゅぞうてん株式会社湯川酒造店
日本酒
- 酒造名
- 株式会社湯川酒造店
- 住所
- 木曽郡木祖村大字藪原1003-1
- 代表者名
- 湯川尚子
- 杜氏
- 湯川慎一
- 代表銘柄
- 十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）木曽路（きそじ）
- 創業年
- 1650年（創業375年）
- 新酒鑑評会
金賞受賞歴 - R3R2H30H28
長野県
関連記事
唎酒師
十六代九郎右衛門 山恵錦13 生原酒 R3BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2022.01.17
山恵錦での低アル生原酒は今期初のリリースとなります。 グレープフルーツ…
唎酒師
十六代九郎右衛門 十三度台 山廃純米 生原酒 R2BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2021.05.09
ほのかなラムネ系の爽やかな香り、僅かな微炭酸、スッキリ広がる軽やかでジュ…
唎酒師
十六代九郎右衛門 純米吟醸 愛山 生酛 火入れ 30BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2021.02.15
蔵元で約２年、じっくり寝かせてついに発売です。 穏やかな香り、すっきり…
唎酒師
十六代九郎右衛門 純米 信州産山恵錦 R1BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2020.11.15
穏やかな香りがほのかに、優しい口当たりからさらりと広がる旨みを穏やかな酸…
唎酒師
十六代九郎右衛門 山廃純米 秋あがり R1BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2020.09.23
昨年までのひやおろしを酒母も米も火入れ方法も変更し「秋あがり」としてリニ…
唎酒師
十六代九郎右衛門 山廃純米 無濾過生原酒 29BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2020.06.28
上のお酒をさらに１年（トータル約２年）熟成させたお酒を本数限定で発売しま…
唎酒師
十六代九郎右衛門 純米吟醸 播州愛山 無濾過生原酒 R1BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2020.03.12
九郎右衛門８年目の愛山です。愛山の特性を最大限に生かしたジューシー路線は…
唎酒師
十六代九郎右衛門 山廃特別純米 赤磐雄町 火入れ 30BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2020.02.27
穏やかなほんのり熟香、スッキリした口当たりに続いて軽快でジューシーな旨み…
唎酒師
十六代九郎右衛門 山廃純米 無濾過生原酒 30BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2020.02.01
酒母（お酒のもと）に醸造用乳酸を使わず蔵の乳酸菌を取り込んで醸す「山廃仕…
唎酒師
十六代九郎右衛門 純米 ひやおろし 30BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2019.09.28
それまで使っていたお米を２７ＢＹに変更し、しっかりとした味の出やすい長野…
唎酒師
十六代九郎右衛門 特別純米 山廃 赤磐雄町 無濾過生原酒 30BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2019.07.11
穏やかな香り、ジューシーでしっかりした旨みを出すぎない酸が支えてバランス…
唎酒師
十六代九郎右衛門 夏生酒 特別純米 30BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2019.05.27
毎年大人気、九郎右衛門の爽やか夏酒が今年も登場です。 ボトルの首に貼っ…
十六代九郎右衛門 夏生酒 特別純米 30BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2019.05.13
新緑を思わせる爽やかな酸と、フレッシュで柑橘系の果実味あふれる味わい。 …
唎酒師
十六代九郎右衛門 純米吟醸 愛山 無濾過生原酒 30BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2019.03.07
九郎右衛門７年目の愛山です。愛山の特性を最大限に生かしたジューシー路線は…
十六代九郎右衛門 スノーウーマン 純米吟醸 活性にごり
株式会社湯川酒造店 / 長野県2018.12.13
絶妙な活性感と丁寧に濾したシルキーなにごりが心地よいお酒です。 冷酒が…
唎酒師
十六代九郎右衛門 純米吟醸 東条産山田錦 無濾過生原酒 29BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2018.11.10
ナチュラルで程よい香り、スムース広がる透明感のあるエレガントな旨み、トロ…
唎酒師
十六代九郎右衛門 純米 ひやおろし 29BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2018.09.15
27BYからひとごこちを使うことで旨味を表現しているジューシーな秋酒です…
十六代九郎右衛門 純米 ひやおろし 29BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2018.09.10
メリハリのある甘酸と表情豊かな複雑味が、熟成により丸みを帯びています。コ…
唎酒師
十六代九郎右衛門 純米吟醸 生酛 愛山 無濾過生原酒 29BY
株式会社湯川酒造店 / 長野県2018.08.08
このスペックを初めて生酛で醸しました。ひとことで言うならば見事。ほのかな…
唎酒師
十六代九郎右衛門 十三度台 純米
株式会社湯川酒造店 / 長野県2018.07.08
軽いフルーティさと米の旨味の食中酒。吟醸香がふんわり、低アルコールゆえス…