それまで使っていたお米を２７ＢＹに変更し、しっかりとした味の出やすい長野県の誇る酒造好適米「ひとごこち」を使って旨味を表現しているジューシーな秋酒です。

熟した果実系の香り、ジューシーな酸と適度に熟した甘味が弾けるような印象のお酒です。

その甘酸っぱさと九郎右衛門らしいやや濃いめの甘味がバランスしてめちゃめちゃ旨い♪悪い意味でなくわかりやすく美味しいので冷酒はもちろん、常温やお燗でも僕らを笑顔にしてくれる、毎年大人気の一本です。