くどき上手 黒ばくれん 吟醸 生酒 超辛口
亀の井酒造 / 山形2019.02.14
吟醸”旨”辛口の王道を極める！ くどき上手の裏アイテム的存在の「黒ばくれ…
勝鬨酒販
まんさくの花 巡米吟醸 亀の尾 29BY
日の丸醸造 / 秋田2019.01.10
「まんさくの花 巡米吟醸」は季節によって酒米が変わる純米吟醸酒です。様々…
篠峯 Vert 純米吟醸 亀の尾 生原酒 にごり酒
千代酒造 / 奈良2019.01.10
「Vert (ヴェール) 」とはフランス語で「翠 (緑) 」を表します。…
花垣 純米 無濾過生原酒 亀の尾 30BY
南部酒造場 / 福井2018.12.31
酒米品種違いでリリースする純米無濾過生原酒の第四弾。福井県産「亀の尾」を…
花垣 純米 無濾過生原酒 亀の尾 30BY
南部酒造場 / 福井2018.12.29
3月は「越の雫」、6月は「九頭竜」、9月は「山田錦」 12月は「亀の尾」…
山本 紫ラベル 純米吟醸 亀の尾
山本 / 秋田2018.11.19
ジューシーさがありながらキレ味鋭い酒質です。…
山本 紫ラベル 純米吟醸 亀の尾
山本 / 秋田2018.11.18
麹菌の種類と製麹温度を工夫した事によりアミノ酸の生成を低く抑え、抜群のキ…
まんさくの花 純米吟醸 一度火入れ原酒 亀の尾 29BY
日の丸醸造 / 秋田2018.10.08
蔵元が特に力を入れている酒米の一つが「亀の尾」。地元農家と共に、「チーム…
山形正宗 純米吟醸 亀の尾
水戸部酒造 / 山形2018.09.27
山形正宗では珍しい『亀の尾』使用した一本。厚みのある味わいとしっかりとし…
まんさくの花 純米吟醸 一度火入れ原酒 亀の尾 29BY
日の丸醸造 / 秋田2018.09.21
幻の酒米「亀の尾」を地元農家に契約栽培で作付けを依頼し、自家精米後、小仕…