南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 R1BY
南酒造場 / 高知H30金賞2020.02.07
高知県「土佐辛口酒」のイメージ通りの力強い酒質です。通年商品では「しずく…
新井屋酒店
出羽燦々
山形県農業試験場において、1985年（昭和60年）美山錦と青系酒97号を交配し育成を開始した。美山錦の倒れやすさを克服するために育種。1997年（平成9年）に「出羽燦々」として登録された。心白の発現率が高く、また大粒の特性がある。系譜は美山錦と華吹雪。
プロが教える旬な日本酒
日本酒＆酒蔵データベースさけたん
南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 R1BY
南酒造場 / 高知H30金賞2020.01.28
華やかな香りとキレの良い後口。新酒ならではの若々しいフレッシュさをお楽し…
南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 R1BY
南酒造場 / 高知H30金賞2020.01.27
純米大吟醸クラスまで精米された純米吟醸。無濾過生酒なので普段の南より香り…
唎酒師
南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 R1BY
南酒造場 / 高知H30金賞2020.01.26
山形県の酒造好適米「出羽燦々」を使った新酒しぼりたてです。 香りは控え…
楯野川 無我 ブラックボトル 純米大吟醸 無濾過生原酒 R1BY
楯の川酒造 / 山形2020.01.20
6つの「無」、この酒に有り。 「無濾過」採れたそのままの 「無加…
米鶴 山廃純米大吟醸 中取り生 R1BY
米鶴酒造 / 山形2019.12.27
穏やかな香り。奥行きにカカオを連想させる印象がありエグさや雑味が感じられ…
山形正宗 稲造 生
水戸部酒造 / 山形2019.12.26
「自分たちで育てた米を、おいしいお酒にする」というコンセプトで、自社栽培…
松嶺の富士 家紋ラベル 純米吟醸 無濾過生原酒 からくち R1BY
松山酒造 / 山形H30金賞2019.12.25
一本筋の通ったシャープな飲み口。 タイトでありながら、食べ物の味わいを…
栄光冨士 GMF:24 純米大吟醸 生酒
冨士酒造 / 山形2019.12.24
栄光冨士シリーズの中で最もお米磨いた精米歩合24%の純米大吟醸。ちなみに…
来福 純米 出羽燦々 ひやおろし 30BY
来福酒造 / 茨城2019.10.24
来福酒造さんの秋酒第2弾「来福 ひやおろし 出羽燦々 純米」。落ち着いた…