南 特別純米 出羽燦々 ひやおろし R1BY
南酒造場 / 高知2020.09.19
じっくりと旨味が凝縮した人気の秋の数量限定酒になります。 旨味と酸のバ…
勝鬨酒販
出羽燦々
山形県農業試験場において、1985年（昭和60年）美山錦と青系酒97号を交配し育成を開始した。美山錦の倒れやすさを克服するために育種。1997年（平成9年）に「出羽燦々」として登録された。心白の発現率が高く、また大粒の特性がある。系譜は美山錦と華吹雪。
プロが教える旬な日本酒
日本酒＆酒蔵データベースさけたん
山形正宗 蔵付酵母仕込
水戸部酒造 / 山形2020.08.05
水戸部酒造が立ち上げた農業法人「水戸部稲造」で育てた「出羽燦々」と、蔵内…
松嶺の富士 家紋ラベル lumiere 純米吟醸
松山酒造 / 山形2020.07.26
（蔵元コメント） 「lumiere」(ルミエール)はフランス語で「光、眩…
くどき上手 穀潰し 純米大吟醸 出羽燦々22% R1BY
亀の井酒造 / 山形2020.07.10
今井社長の祖父の遺言「大吟醸だけ造ると酒蔵が潰れる」「穀つぶしになるな！…
唎酒師
七田 夏純 純米 R1BY
天山酒造 / 佐賀2020.06.01
飲み口は非常にスッキリ♪ 七田らしく程よく米の旨味が味わえコクと旨味が…
七田 夏純 純米 R1BY
天山酒造 / 佐賀2020.05.19
七田(しちだ)夏の限定酒「夏純(なつじゅん)」。山形県産“出羽燦々”を1…
くどき上手 Jr.のヒ蜜 Yellow 純米大吟醸 R1BY
亀の井酒造 / 山形2020.03.30
「くどき上手・Jr」シリーズの極甘口酒が今年も入荷しました！目指した酒質…
米鶴 純米吟醸 超しぼりたて生 仕込65号 R1BY
米鶴酒造 / 山形2020.03.27
早朝、搾ったばかりの純米吟醸生酒を濾過せずにそのまま手詰めしたお酒です。…
栄光冨士 煌凛 純米大吟醸 無濾過生原酒 R1BY
冨士酒造 / 山形2020.03.16
山形県産の出羽燦々を100％使用。50まで磨き上げ、華やかで透明感のある…
唎酒師
小左衛門 桜ラベル 純米吟醸 生酒 R1BY
中島醸造 / 岐阜2020.03.12
吟醸香は抑えめで、まろやかで優しい味わいが広がり、端々しくやわらかい旨み…