みおやしゅぞう御祖酒造株式会社
蔵見学可日本酒
- 酒造名
- 御祖酒造株式会社
- 住所
- 羽咋市大町イ8
- 代表者名
- 藤田美穂
- 杜氏
- 横道俊昭
- 代表銘柄
- 遊穂(ゆうほ)
- 創業年
- 1897年(創業127年)
- 新酒鑑評会
金賞受賞歴 - H23H22H21H20H19
蔵見学可日本酒
御祖酒造株式会社 / 石川県2020.05.04
しっかりとした旨味、調和のとれた酸が特徴の濃醇旨口タイプのうすにごり酒。…
御祖酒造株式会社 / 石川県2019.12.16
遊穂らしい酸と旨味がふくらむ厚みのある味わいです。 瓶内発酵により発生…
唎酒師
御祖酒造株式会社 / 石川県2019.11.05
確りとした米の旨味と酸、生酛造りによる複雑な味わいが特徴です。 穏やか…
御祖酒造株式会社 / 石川県2019.06.18
蔵元の藤田美穂さんが仕込んだ一本。お酒のテーマは「優しいだけではない、意…
御祖酒造株式会社 / 石川県2019.05.23
しっかりとした米の旨味と酸、生もと造りによる複雑な味わいが特徴的。 だ…
御祖酒造株式会社 / 石川県2019.02.08
穏やかながらフルーティーな香りと、米の旨味を感じられる味わい。遊穂らしい…
御祖酒造株式会社 / 石川県2018.11.24
味幅のある豊かな風味の純米酒。熟成により角がとれて円熟し、脂の乗ったお料…
唎酒師
御祖酒造株式会社 / 石川県2018.11.19
熟成することで酸味と甘みのバランスが取れた感じ。とても飲みやすく盃が進む…
御祖酒造株式会社 / 石川県2018.10.30
御祖酒造は“UFOの町”と言われる石川県羽咋市(はくいし)にあるため、蔵…
御祖酒造株式会社 / 石川県2018.10.17
しっかりとした旨味と柔らかな酸を感じる「お燗お奨め酒」です。 独特な香…
唎酒師
御祖酒造株式会社 / 石川県2018.09.26
冷えすぎない程度の温度帯が◎。 生もと仕込みと同様に、乳酸無添加の仕込…
御祖酒造株式会社 / 石川県2018.09.07
味幅のある豊かな風味。熟成により角がとれて円熟味を増したタイプ。お酒単体…
唎酒師
御祖酒造株式会社 / 石川県2018.07.30
暑〜い夏にもお食事とともに楽しんでいただける限定酒「ゆうほのあお」。 …
唎酒師
御祖酒造株式会社 / 石川県2018.06.25
ここ最近の寒暖差で体力がやられているあなたにイチオシ☆ スタミナ食のよう…
唎酒師
御祖酒造株式会社 / 石川県2018.02.19
花見酒はコレで決まり!!! 景気よく!運気よく!遊穂で花を咲かせたい!…
御祖酒造株式会社 / 石川県2018.02.08
旨みと酸のバランスが取れた濃厚旨口タイプです。 脂ののったお魚や、豚の角…
唎酒師
御祖酒造株式会社 / 石川県2017.12.30
調和のとれた綺麗な酸と、食事を同時に楽しめる上品な香り。 含んだ瞬間に広…
唎酒師
御祖酒造株式会社 / 石川県2017.12.24
できたてほやほや!遊穂の新酒! 酸しっかり旨味たっぷりなので濃〜い味付け…
御祖酒造株式会社 / 石川県2017.12.18
(蔵元コメント)雪の降る白い冬の能登をイメージした冬季限定おりがらみの生…
御祖酒造株式会社 / 石川県2017.10.20
御祖酒造は“UFOの町”と言われる石川県羽咋市にあるため、蔵付き酵母を“…
御祖酒造株式会社 / 石川県2017.09.08
柔らかい口当たり、深みのある旨み。フルーティさやモダンな感じではなく、お…
※酒蔵見学は必ず酒蔵のホームページまたは電話等でご確認くださいますようお願いします
※新酒鑑評会の金賞受賞歴は平成19酒造年度以降のデータになります