香取 純米80 生酛
株式会社寺田本家 / 千葉県2019.05.01
自社栽培の米、生酛造り、蔵付酵母、だけでなく麹菌は自社田の稲わらから採取…
日本酒
延宝年間(1673〜81年)創業
Instagram @teradahonke
株式会社寺田本家 / 千葉県2019.05.01
自社栽培の米、生酛造り、蔵付酵母、だけでなく麹菌は自社田の稲わらから採取…
株式会社寺田本家 / 千葉県2019.05.01
大気中の乳酸菌と野生酵母を採り込んだ「そやし」という水を元に仕込んだ、中…
株式会社寺田本家 / 千葉県2019.05.01
その名の通り、濾過や加水など手を加えずに瓶詰した生原酒。豊かに広がるお米…
株式会社寺田本家 / 千葉県2018.12.30
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従来の日本酒という概念からかけ離れた、無農薬栽培コシヒカリの発芽玄米で醸…