当地には神田神社という古い社があり、春にはいろいろな小鳥たちがやって来て、鳴声を聞かせてくれます。

そして畑には菜の花が、田んぼには蛙たちが一斉に姿を現します。

伸びやかなすっきりした辛口の中にも上品な甘みが感じられる生酒です。