プロが教える旬な日本酒
蔵見学可日本酒
【新酒鑑評会金賞】
平成29酒造年度は多度津蔵と八幡蔵が受賞。
平成28酒造年度は多度津蔵が受賞。
平成26酒造年度は八幡蔵が受賞。
平成25酒造年度は多度津蔵と八幡蔵が受賞。
平成24酒造年度は琴平蔵が受賞。
平成23酒造年度は多度津蔵、八幡蔵と琴平蔵が受賞。
平成19酒造年度は八幡蔵が受賞。
西野金陵株式会社 / 香川県2022.05.22
「さぬきオリーブ酵母」と「さぬきよいまい」を使用し全量香川県産にこだわり…
西野金陵株式会社 / 香川県2022.05.09
金陵 純米吟醸が入荷しました！ 落ち着いた爽やかなリンゴのような若々し…
西野金陵株式会社 / 香川県2021.09.09
香川県産のあきげしき（一般米）を使用した純米吟醸無濾過生原酒です。 華…
西野金陵株式会社 / 香川県2020.11.03
香川県を代表する島、小豆島産のオリーブの実から発見された酵母で醸した純米…
西野金陵株式会社 / 香川県2020.08.28
香川県産のあきげしき(一般米)を使用し無濾過生原酒にて瓶詰。春先に搾った…
西野金陵株式会社 / 香川県2020.03.02
当店では「月中天」でお馴染の西野金陵さんのメインブランド「金陵（きんりょ…
西野金陵株式会社 / 香川県2020.02.13
精米歩合70%でリーズナブルな無濾過生原酒の新酒です。 7号酵母らしい…
西野金陵株式会社 / 香川県2020.01.09
歌舞伎ラベル、鯉ラベル、初日の出ラベルの3種類のラベルでの登場です！ …
西野金陵株式会社 / 香川県2020.01.09
歌舞伎ラベル、鯉ラベル、初日の出ラベルの3種類のラベルでの登場です！ …
西野金陵株式会社 / 香川県2020.01.09
歌舞伎ラベル、鯉ラベル、初日の出ラベルの3種類のラベルでの登場です！ …
西野金陵株式会社 / 香川県2019.10.04
岡山県産の雄町を100%使用したひやおろしです。 爽やかな果実香と雄町…
唎酒師
西野金陵株式会社 / 香川県2019.07.14
程よい香り、口にあふれる旨味、ほんのりとした甘みにしっかりとした酸♪ …
西野金陵株式会社 / 香川県2019.05.17
酸がしっかりしていて爽やかさもありながら旨味たっぷりジューシーです。…
西野金陵株式会社 / 香川県2019.02.25
オオセトで仕込んだ無濾過生原酒です。 しっかりとした米の旨みと高めの酸…
西野金陵株式会社 / 香川県2018.08.27
香川県産オオセト58%磨き、旨みのある辛口純米酒です。イソアミル香や熟成…
西野金陵株式会社 / 香川県2018.05.12
今年は白麹を使用した、13〜14度台の低アルコール無濾過生原酒の純米吟醸…
西野金陵株式会社 / 香川県2018.04.02
精米歩合70%でリーズナブルな無濾過生原酒です。 まろやかな旨味があり濃…
西野金陵株式会社 / 香川県2018.02.27
雄町米を100%使用した28BYの無濾過純米生原酒が限定発売です。 香り…
西野金陵株式会社 / 香川県2017.11.19
冬でもあったかい部屋で美味しい冷えた日本酒を飲みたい・・・そんな想いにぴ…
西野金陵株式会社 / 香川県2017.08.29
リーズナブルな無濾過生原酒！！瓶囲いにて約7ヶ月熟成させました。 イソア…
西野金陵株式会社 / 香川県2017.05.27
あきげしきは蔵のある香川県の一般米。 約1年間の熟成を経て出荷されました…
西野金陵株式会社 / 香川県2017.05.25
酸を多く出す酒質にした夏の金戎です。 甘さもやや残しているので甘酸っぱい…
※酒蔵見学は必ず酒蔵のホームページまたは電話等でご確認くださいますようお願いします
※新酒鑑評会の金賞受賞歴は平成19酒造年度以降のデータになります
