普通酒でありながらも原料米は全量・兵庫県産特A地区の山田錦を使用。 清酒のもろみを練り挽いて、荒濾したお酒です。
もろみの自然な甘み・旨みが味わえます。柔らかく飲みやすい味わい。 女性にも人気があり、冬はお燗で、夏はソーダ割りなどでお楽しみ下さい。
燗酒オススメ温度:35~45度 燗酒にした時の味わい:スッキリ口に入り、じんわりと甘い。
菊姫 / 石川2017.11.27
普通酒でありながらも原料米は全量・兵庫県産特A地区の山田錦を使用。 清酒のもろみを練り挽いて、荒濾したお酒です。
もろみの自然な甘み・旨みが味わえます。柔らかく飲みやすい味わい。 女性にも人気があり、冬はお燗で、夏はソーダ割りなどでお楽しみ下さい。
燗酒オススメ温度:35~45度 燗酒にした時の味わい:スッキリ口に入り、じんわりと甘い。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。