プロが教える旬な日本酒
鈴木酒販
永山本家酒造場 / 山口2017.11.24
山口より貴 特別純米 直汲み生 新嘗祭 入荷しましたー。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。