今回は夏のウマ☆カラに代わって「夏のキレ☆カラ」の発売です。ほのかな芳香、すっきりした口当たりから広がる軽快な旨みが魅力です。

味わいは確かに辛口なのですが、柔らかく広がる旨みにジューシーな酸が彩りを与えていてこれが実に美味しい。さっぱりしたお料理にも合いますし、こってりしたお料理もキレで脂を切ってくれます。

これ、個人的には来年も継続希望です。