石鎚酒造さんのフラッグシップ的商品である「純米吟醸 緑ラベル 槽しぼり」の袋吊りバージョンです。
香り穏やかな、米のうまみと酸味が調和した食中酒です。杯を重ねるたびに力強い味わいをお楽しみ下さい。
手造りの極みである斗瓶取りしずく酒です。
石鎚酒造 / 愛媛2021.10.07
石鎚酒造さんのフラッグシップ的商品である「純米吟醸 緑ラベル 槽しぼり」の袋吊りバージョンです。
香り穏やかな、米のうまみと酸味が調和した食中酒です。杯を重ねるたびに力強い味わいをお楽しみ下さい。
手造りの極みである斗瓶取りしずく酒です。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。