昔ながらの槽（ふね）で搾ったお酒を槽場で１本１本瓶詰めしたお酒なので、瓶毎にオリの量や味わいに僅かな違いがあるのをお楽しみいただくお酒です。

リンゴ系の香りがほんのり、キリッとしたフレッシュな旨みにジューシーな酸がバランスし、うっすら絡んだオリがふんわりした甘みを感じさせます。

今期もいい仕上がり！槽場詰めの醍醐味を楽しめる、できたての新酒です。