花の香酒造は、人口約九千人の小さな山間の和水町にて栽培した米だけで日本酒を醸す「全量ドメーヌ和水町」を実現させました。その一方、粒のそろわないお米も出来ます。これを使わないのはもったいないし、低精白であっても良いお酒ができるのであれば、農家の人も喜ぶでしょう。

他の花の香商品と引け劣らないクオリティとスッキリとした味わいです。

こちらのお酒は飲食店様の応援酒になればという思いで、利益度外視の価格となっております。飲食店様は是非！！飲食店様以外のお客様も是非手に取っていただければ幸いです。