PROGRESSIVE：雄町の可能性、酒造りの可能性にアプローチする。常に一歩先を見据え、絶え間なく進んでいくため、実験的かつ先鋭的に取り組むカテゴリ。

等級の高い米は裏付けされた品質の良い米ですが、等級が低いからといってその逆であるとは言えません。是非、飲んで感じていただきたいお酒です。