「那須五百万石」を100%使用した純米吟醸の新酒です。今期はお酒を搾る機械を冷蔵庫に入れて搾っておりますので、香りと風味が逃げず昨年よりもピュアに、よりリッチなお酒に仕上がったそうです。
フルーティーな果実香に、トロリ芳醇な味わいが特徴で、酒蔵で生まれたばかりの新酒のみずみずしい美味しさを感じられるお酒です。
ピチピチと弾ける、フレッシュな新酒と純米吟醸ならではの奥深い味わいをお楽しみください。
菊の里酒造 / 栃木2019.12.25
「那須五百万石」を100%使用した純米吟醸の新酒です。今期はお酒を搾る機械を冷蔵庫に入れて搾っておりますので、香りと風味が逃げず昨年よりもピュアに、よりリッチなお酒に仕上がったそうです。
フルーティーな果実香に、トロリ芳醇な味わいが特徴で、酒蔵で生まれたばかりの新酒のみずみずしい美味しさを感じられるお酒です。
ピチピチと弾ける、フレッシュな新酒と純米吟醸ならではの奥深い味わいをお楽しみください。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。