従来の香り系とは対極の、常務・久慈雄三氏自身が飲みたい「究極の食中酒」を追求した「雄三スペシャル・シリーズ」
生もと仕込みのシャープな辛口のにごり酒です。
南部美人 / 岩手2019.10.11
従来の香り系とは対極の、常務・久慈雄三氏自身が飲みたい「究極の食中酒」を追求した「雄三スペシャル・シリーズ」
生もと仕込みのシャープな辛口のにごり酒です。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。