純米白ラベル 五百万石のタンク貯蔵原酒のなかから良い物を選び規格は純米酒ですが純米吟醸クラスの原酒の素晴らしさが垣間見えるお酒です。
上立ち香は爽やかな柑橘系の香りと米麹の甘い香り。なめらかで舌触りの良い甘み。後味は五百万石の渋みとキレのある味わいです。
注いで時間が経ち、温度が上がるととてもまろやかで切れのあるフルボディ酒です。温度を上げてじっくりと味わってください。
板倉酒造 / 島根2019.09.27
純米白ラベル 五百万石のタンク貯蔵原酒のなかから良い物を選び規格は純米酒ですが純米吟醸クラスの原酒の素晴らしさが垣間見えるお酒です。
上立ち香は爽やかな柑橘系の香りと米麹の甘い香り。なめらかで舌触りの良い甘み。後味は五百万石の渋みとキレのある味わいです。
注いで時間が経ち、温度が上がるととてもまろやかで切れのあるフルボディ酒です。温度を上げてじっくりと味わってください。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。