程よい香りと共に米の甘みが軽やかに広がります。今期は麹の一部に白麹を使い、甘みに酸をバランスさせ、より夏向きに仕上げました。

活性もそこそこ強めなので絶対に振らず、開栓してから軽く混ぜ、その後に数回ガス抜きをしてからキメの細かい泡をお楽しみください。

軽やかな旨みなのでいろいろな料理に合いますし、キンキンに冷やして野外のＢＢＱにもサイコーです。