香川県を代表する酒造米「オオセト」は長年にわたり地元で栽培されています。川鶴酒造さんはこの地元米で日本酒を醸すことにより地域の味わいを表現してきました。
骨太な味わいを継承し、瀬戸内の魚介類をはじめ郷土料理のおいしさを引き立たせる、芳醇でキレの良い酒質を追求して醸されています。
幅広い温度帯でお楽しみ下さい。