リンゴ＋メロンのニュアンスの程よく華やかな香り。香り系酵母をブレンドすることで「わかりやすさと本金らしさのバランス」の両立を目指したこの純米吟醸も今ではすっかり本金の定番のひとつとなりました。
美山錦の繊細さにフルーティさをバランスさせ、まさに豊穣をそのまま形にしたような旨酒へと昇華させました。香りも華やかすぎず、ジューシーかつ柔らかな旨みが際立ちます♪冷酒でもちろん美味しい！ですが秋以降は常温やお燗ではさらに深みが味わえます。