「農口尚彦研究所」は、現代の名工である農口尚彦杜氏の「匠の技術・精神・生き様」を次世代に継承することをコンセプトとして設立された新しい酒蔵です。
こちらのお酒は、石川県産の五百万石を全量使用して造られています。特定名称はデータ完全非公開のため不明ですが醸造アルコール添加の記載から本醸造、吟醸であると推測されます。
夏季の限定酒にふさわしく柔らかく爽やかな味わいとなっております。夏の味覚と共に冷酒でお楽しみ下さい。