山形県 楯の川さんより 山川光男(やまかわみつお)純米大吟醸 2018 ふゆ 山形県の「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」の4蔵元の一文字ずつを取って生まれたキャラクター「山川光男」を冠した酒を、4蔵元が順番に製造・販売するシリーズの第7弾!は、楯の川酒造さんが製造・販売担当ということで、当店にも入荷致しました。
ピチピチとフレッシュな無濾過生原酒。しぼりたてそのままのお酒の力強さと、純米大吟醸ならではの繊細で綺麗な味わいをお楽しみ下さい。
楯の川酒造 / 山形2018.02.02
山形県 楯の川さんより 山川光男(やまかわみつお)純米大吟醸 2018 ふゆ 山形県の「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」の4蔵元の一文字ずつを取って生まれたキャラクター「山川光男」を冠した酒を、4蔵元が順番に製造・販売するシリーズの第7弾!は、楯の川酒造さんが製造・販売担当ということで、当店にも入荷致しました。
ピチピチとフレッシュな無濾過生原酒。しぼりたてそのままのお酒の力強さと、純米大吟醸ならではの繊細で綺麗な味わいをお楽しみ下さい。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。