いづみ橋、1月からの新酒シリーズ「槽場直詰生原酒」が今年も始まりました! 槽から流れ出る生まれたて、ぴっちぴちで濃厚な純米酒!
![いづみ橋 とんぼラベル1号 純米吟醸 山田錦 槽場直詰生原酒](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/frontpoint-saketan-picture/images/file1516318292586474668593275894.jpg)
いづみばしいづみ橋 とんぼラベル1号 純米吟醸 山田錦 槽場直詰生原酒
泉橋酒造 / 神奈川2018.01.19
泉橋酒造 / 神奈川2018.01.19
いづみ橋、1月からの新酒シリーズ「槽場直詰生原酒」が今年も始まりました! 槽から流れ出る生まれたて、ぴっちぴちで濃厚な純米酒!
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。