本金の定番「からくち太一」の無濾過生原酒です。例年シャープなドライ系でしたが今期はややジューシーな酒質へリニューアル。とはいえ柑橘系の流れるような酸、ジューシーな米の旨み、爽やかなキレとドライ感はそのままに、バランスが取れた仕上がりで実に美味いなぁ♪生原酒ならではのパワフルな旨みを堪能できるので鍋料理などにも最高です。透明感もあり、爽やかな酸と旨味とのバランスが秀逸。この「旨いのに軽い」感じはアル添ならでは！是非お試しを♪