毎年いちばん初めに出荷されるリーズナブルでフレッシュな生原酒です。同じタンクから搾って汲むタイミング等の違いで味の違いを楽しんでいただくシリーズです。穏やかなリンゴ系の香りと軽い酒質の爽やかさは共通しています。うすにごりはうっすらと絡んだ滓の柔らかい甘味と程よい酸に支えられた爽快な旨味を楽しめます。今期より酵母を一部変更したせいか例年より力強さと重みを感じますが、新酒らしい苦味も含めてフレッシュ！まずは冷酒でお楽しみください。