定番商品の通称赤ラベル「特別純米」の無濾過生原酒バージョン! みずみずしくジューシーな味わいは酸味が程よくあるため、重い印象はありません。果物のような甘い香りが開栓後に広がります。
むつはっせん陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 無濾過生原酒
八戸酒造 / 青森2017.12.08
八戸酒造 / 青森2017.12.08
定番商品の通称赤ラベル「特別純米」の無濾過生原酒バージョン! みずみずしくジューシーな味わいは酸味が程よくあるため、重い印象はありません。果物のような甘い香りが開栓後に広がります。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。