毎年最初に発売される分福の新酒です。リンゴ系の香りが穏やかに、スッキリしつつも優しく広がる米の旨味は、特に今期はフレッシュで爽やかでありながら、でもしっかり旨いというまさに分福らしいもの。軽やかで爽やか、後口の微かな苦みも含めて新酒らしく実に旨いです。まずは冷酒で、でも常温からお燗も意外にけっこう旨いという（笑）悩ましい新酒でございます。