日本の夏は暑い!ということで、初夏から真夏にも心地良く楽しめる低アルコール原酒です。
マスカットを連想させる甘酸っぱい爽やかな果実様の味わい。甘酸っぱく、かつ余韻もキレイなお酒です。
長野県産「山恵錦」を使用し、まるで白ワインのようなニュアンスで、食中にも楽しめます。
土屋酒造店 / 長野2022.05.04
日本の夏は暑い!ということで、初夏から真夏にも心地良く楽しめる低アルコール原酒です。
マスカットを連想させる甘酸っぱい爽やかな果実様の味わい。甘酸っぱく、かつ余韻もキレイなお酒です。
長野県産「山恵錦」を使用し、まるで白ワインのようなニュアンスで、食中にも楽しめます。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。