『濃醇ｘキレ味』をテーマに高濃度仕込みにさらに磨きをかける酒造りにチャレンジしたお酒です。

フルーツを連想させる高貴で穏やかな香り。口に含むと濃醇な香味が口中に一斉に広がります。力強さのある濃厚な旨味とジューシーな酸味が一体となり、後味はキレ味良好です。

よく冷やして又はお好みで生酒ですがお燗もオススメです。白身魚のフライ、レバニラ、刺身、焼き鳥、天ぷらなどと相性が良いです。