「石川門」は石川県で開発された良質の酒米。特徴である大きな心白は、綺麗で優しい甘味を出してくれますが、割れやすくとても繊細。

爽やかな香と洋梨をかじったようなフレッシュでジューシーな味わいです。

何年間も試行錯誤の末、やっと最高の状態でお届け出来るようになったお酒です。本来の味わいをお楽しみいただく為に、冷やしすぎにご注意ください。