龍吟虎嘯とは同じ類の者はお互いに気持ちや考えが通じ合うという意味。または、人の歌声や声が響き渡る事。
「十四代」高木酒造の現社長が18年の歳月をかけて開発した酒造好適米「羽州誉」で醸した飲みやすい飲み口の純米大吟醸です。
「雲」を呼び、「恵みの雨」を降らせ「新しい風」を生み出せる様に願い醸したお酒です。
冨士酒造 / 山形2022.01.13
龍吟虎嘯とは同じ類の者はお互いに気持ちや考えが通じ合うという意味。または、人の歌声や声が響き渡る事。
「十四代」高木酒造の現社長が18年の歳月をかけて開発した酒造好適米「羽州誉」で醸した飲みやすい飲み口の純米大吟醸です。
「雲」を呼び、「恵みの雨」を降らせ「新しい風」を生み出せる様に願い醸したお酒です。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。