『楽器正宗』原料米の魅力を引き出すため、複数の品種の酒米を使用する「混醸法」で醸した『混醸(こんじょう)』シリーズの第2弾。兵庫県播州地区の「山田錦」を麹米・掛米に、四段仕込みに「愛山」を使用しています。

香味のバランスが良く、きめ細かいまろやかさを持った風味が特徴です。