酒米の最高品種「山田錦」を半分まで精米した贅沢な純米吟醸のこの時期だけの無濾過生原酒です。一口飲むとフローラル系の香りが口の中に広がり、後味もさっぱりしたキレのいいお酒です。

どんなジャンルの料理にもそっと寄り添いながら引き立てるテーブルの名脇役は、女性にもオススメしたい１本です。

今回は麹をバージョンアップし、生酒特有の変化を抑えたお酒となり、美味しく飲める期間が長くなりました。また今期720mlのみの瓶詰めとなりました。