酒蔵の挑戦!143年の歴史を持つ『三千櫻酒造』さんが岐阜中津川から北海道東川町へ移転!東川町初仕込のお酒です!
新しい酒蔵で『一番最初に仕込んだ』酒がファーストタンクです。記念すべき『東川町ファーストタンク』は、東川産の酒米『彗星(すいせい)』を45%まで磨き、素早く且つ丁寧に「直汲(じかぐみ)」した純米大吟醸です。
この挑戦のコンセプトでもある「新天地・新境地・三千櫻」特別記念ラベルの720ml瓶に詰めてお届け。数量限定酒ですのでお早めに!
三千櫻酒造 / 北海道2021.02.06
酒蔵の挑戦!143年の歴史を持つ『三千櫻酒造』さんが岐阜中津川から北海道東川町へ移転!東川町初仕込のお酒です!
新しい酒蔵で『一番最初に仕込んだ』酒がファーストタンクです。記念すべき『東川町ファーストタンク』は、東川産の酒米『彗星(すいせい)』を45%まで磨き、素早く且つ丁寧に「直汲(じかぐみ)」した純米大吟醸です。
この挑戦のコンセプトでもある「新天地・新境地・三千櫻」特別記念ラベルの720ml瓶に詰めてお届け。数量限定酒ですのでお早めに!
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。