福岡県にある山口酒造場さんが九州にこだわったお酒を造ろうと企画した「庭のうぐいす」の新商品で精米歩合のみ違う「nine(ナイン)」2種。

地元福岡県産山田錦と熊本県発祥の「熊本酵母＝きょうかい9号」で醸した純米大吟醸1回火入。自社酵母で造られているメイン商品とは違い、9号酵母らしい落ち着いた味わい深いお酒に仕上げております。

ラベルも「9」号酵母と「九」州を全面にアピールした今までにないうぐいすです。こちらの商品は720mlのみとなっております。