ウノとはイタリア語で「１」、その名の通り通常の三段仕込ではなく一段仕込で仕込んだ濃醇な甘みと酸味を楽しめるお酒です。

熟した果実を思わせる官能的な香り、とろりと舌を流れる濃厚かつエレガントな甘み、それをとてもジューシーな酸が支えてめちゃめちゃ美味しいです。

イタリアンやエスニック、スイーツとも合わせがいのある楽しいお酒、パーティにもお勧めです。