さて、本日の日本酒は山形県からお越しの麓井 圓様です。
麓井ブランドの中で、特に高い人気を誇る「純米 圓(まどか) 本辛」のスペシャル生原酒が今年も蔵出しされました。
厳冬を迎えた寒仕込みの最中、年に一度だけ。それも一部の限られた酒販店の受注分のみ瓶詰めされる特別限定蔵出しの逸品です。
酒質を整えることなく一切の誤魔化し無しの純粋な純米酒の旨さがここにあります。
豪快なキレと旨さ!フレッシュで生もとの深いコクを感じる力強い味わいは本当にウマイ。
この旨さぜひぜひご体験下さい。
麓井酒造 / 山形2021.01.17
さて、本日の日本酒は山形県からお越しの麓井 圓様です。
麓井ブランドの中で、特に高い人気を誇る「純米 圓(まどか) 本辛」のスペシャル生原酒が今年も蔵出しされました。
厳冬を迎えた寒仕込みの最中、年に一度だけ。それも一部の限られた酒販店の受注分のみ瓶詰めされる特別限定蔵出しの逸品です。
酒質を整えることなく一切の誤魔化し無しの純粋な純米酒の旨さがここにあります。
豪快なキレと旨さ!フレッシュで生もとの深いコクを感じる力強い味わいは本当にウマイ。
この旨さぜひぜひご体験下さい。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。