地元阿賀町産酒米「越淡麗」を100%使用し、精米歩合40%まで丹念に磨き上げて仕込みました。

やわらかい酸味にとろっとたれるような贅沢な舌触り、のどごしがよく、上品で甘い香りが漂う絶妙な一本。これまでにないほど綺麗な味わいにうっとりするような甘い香りをのせ、麒麟山らしいシャープな切れ味をご堪能頂けます。

蔵人の技術の粋を極めた、清酒麒麟山最高峰のお酒です。