定番でも季節商品でも大人気の「飛良泉 マル飛」シリーズから、秋田今野商店No.9A酵母を使用した生酒が限定商品として発売です。
生酒らしい柔らかい口当たりと、後味には爽やかな酸味が駆け抜けるマル飛の限定夏生です。
アルコール度数は、13%台の低アルコールです。これから迎える夏本番にキンキンに冷やして爽やかに楽しめる商品です。
飛良泉本舗 / 秋田2020.07.15
定番でも季節商品でも大人気の「飛良泉 マル飛」シリーズから、秋田今野商店No.9A酵母を使用した生酒が限定商品として発売です。
生酒らしい柔らかい口当たりと、後味には爽やかな酸味が駆け抜けるマル飛の限定夏生です。
アルコール度数は、13%台の低アルコールです。これから迎える夏本番にキンキンに冷やして爽やかに楽しめる商品です。
原料米は美山錦、秋田酒こまち。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。