清涼感のある爽やかなメロン・青りんご系の香り、すっきりした口当たりから程よく広がる品のいい米の旨みが特徴です。

さらりとしていてちゃんと旨い。のど越しから後口には苦みも含めた辛さもあり、食中酒としてバランスがとれています。

押しつけがましさが無いので合わせるおつまみも重すぎないものなら万能です。冷酒もいいけど常温からお燗がやっぱり旨いと思います。