今期も華やかな香りをあえて抑え、あくまで特別純米の延長にある「廣戸川らしさ」を前面に押し出しました。

穏やかな含み香、程よく広がるジューシーかつ軽快な米の旨み、柔らかな余韻とキレ、実に旨いです。松崎杜氏９年目の純米吟醸はまさに「松っちゃんらしい」酒質への原点回帰をしつつ、純米吟醸ならではの滑らかな酒質＆一層の軽快感＆透明感のアップにさらなる進化を感じます。

世間一般の派手な吟醸とは一線を画す食中系、冷酒からお燗まで楽しめますよ。