メロンやラムネを思わせる爽やかな香り、火入れながら僅かに残した微炭酸、あくまでスッキリした酒質ながら米の程よい旨みがジューシーに広がります。

香り系ではありませんが、ＢＩＯに比べて柔らかく感じる酸がフルーティさを演出し軽快で爽やかな印象です。

今期もいいバランスだなー。冷酒でさらりと、和食全般はもちろんイタリアンの前～中盤にも楽しみたい一本です。